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事實

菜式

義式

主廚

Frank Pellegrino Sr.、Frank Pellegrino Jr.、Ron Straci 和 Nicole Grimes

主菜平均價格

$25 至 $40

價格等級

$$$

衣著規定

商務休閒

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聯絡電話

(702) 731-7267

營業時間

晚餐 每晚 5 時至 10 時 30 分

滿 11 人以上的團體,請致電 866-733-5827。

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領銜主演

Matt Goss

門票價格自 $40 起

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Rao’s

Rao's Las Vegas 高級餐飲

菜單


關於 RAO'S

 Rao's Las Vegas 度過一夜,是真正令人神往的體驗。無論在紐約或是 Caesars Palace Las Vegas 的餐廳內,Rao's 家族均會讓您覺得您和您的親朋好友是整個餐廳中的唯一顧客。食品的優良素質源自餐點的新鮮優質食材,例如自製的烤紅椒、新鮮切製的佩克里諾乾酪 (Pecorino-Romano) 和帕馬森乾酪 (Parmigiano-Reggiano)、Felipo Berio 橄欖油,以及義大利進口、經認證的 San Marzano 李子形蕃茄。在過去逾 115 年間,這個家族一直以這種方式在他們的指標性紐約餐廳內烹調菜式,而且在拉斯維加斯也持續保有這項優良傳統。

Rao’s Las Vegas 的自家製作餐點菜式藉助上述食材和其他材料,為顧客提供無可比擬的餐飲體驗,實在不虛多次獲得評論報 (Review-Journal)「拉斯維加斯最佳義大利餐廳」大獎的美名。歷久不衰的絕佳菜式包括烹調達完美境界的義大利麵、義式燉飯,以及令人垂涎三尺的牛排;牛排以絕佳方式料理,並提供桌邊現切服務。Rao’s Las Vegas 義大利餐廳也提供精彩絕倫的 Uncle Vincent 檸檬雞,其烤煮技藝可謂巧奪天工,並以檸檬醬汁、紅酒醋、橄欖油和香料配製而成的醬汁佐伴。經典的小牛排以平底鍋燒煮,再灑上適量既辣且甜的櫻桃辣椒。最後但同樣重要的,Rao’s 傳奇肉丸的味道,總是令人誤以為 Aunt Anna 仍在每天早上製作肉丸。

無論您選擇哪種菜色,都一定能夠在過去百年來打造的精緻用餐傳奇 Rao’s Las Vegas 的美好環境下,親身體驗拉斯維加斯餐廳。

評論

「如果您是義大利美食愛好者,我會強力推薦到 Rao's,嘗嘗拉斯維加斯的美味晚餐。」 -Loralee Ranley,Yahoo.com
「在這個充滿蘇聯鑽的城市中,Rao's 是一顆真正的鑽石。」 -Nikki Neu,Vegas.com
「餐廳員工工作充滿效率,而且很樂意為顧客建議在 Rao's Caesars Palace Las Vegas 的個人最愛菜色和熱門菜色。」 -CheapoVegas.com
「既然多數的凡人『從未真正深入瞭解」紐約市的原汁原味,Caesars Palace 這間平易近人的拉斯維加斯翻版,可說是如出一轍的好選擇;他們在『複製』東哈林區的用餐環境中提供『熱忱』、經典的義大利菜式...」 -Zagat
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